タンパク質は卵一個でどれくらい摂取できる？アミノ酸スコアとは？

どうも
８歳ダイエットアドバイザー
おかたん（＠business_tatuya）です。

誰だよって人は
こちらで自己紹介と過去の経歴を
恥ずかしながら紹介しています。

−１０kg達成しました。経験や理念について語ります。

2020.4.6

−１０kg達成しました。経験や理念について語ります。ダイエットの方法やダイエットにいたった理由を惜しみなく公開中 おかたんの全てをここで公開していまいす。...

卵はタンパク質が豊富な食材として有名ですが
卵一個でどれくらいのタンパク質が摂取できるか
ご存知でしょうか？

また卵はタンパク質が豊富なだけでなく
アミノ酸スコアが非常に優れており
筋トレやダイエットしてる人に
とても役立つ食材なのです。

卵の魅力をこのブログで惜しみなく語っていきます。

え！！卵？って思った方もいられると思いますが
気軽な気持ちで読んで行ってください。

卵一個のタンパク質量とは？

さっそく本題に入って行きます。

卵一個のタンパク質量は『6.2g』あります。

それだけ！？って思う方もいるかもしれませんが
あくまで卵一個でこれだけ摂取できるので
高タンパクな食材と言っても過言ではありません。

卵一個の栄養素とは？

まだ卵の良さがピンとこない人向けに
卵の良さが伝わるように栄養素を紹介します。

カロリーが低く、炭水化物はほとんど含まれておりません。

脂質が少し多いので食べ過ぎには注意ですが
ダイエット、筋トレに必要なタンパク質を摂取できる
優秀な食材なので積極的に食べていきましょう。

卵はタンパク質の質も最高！？

カロリーが低くて、タンパク質がいっぱい取れる
それだけかいって思った人向けにさらに卵の良さを
紹介していきます。

タンパク質には、
タンパク質のランクというものがあります。

そのランクを数値化したものがアミノ酸スコアと言います。

数値が100に近ければ近いほど
いいタンパク質になるのですが
卵はアミノ酸スコア100になります。

卵に含まれているタンパク質は
むちゃくちゃ良いタンパク質なのです。

卵すげーってなってきましたか？

ところでアミノ酸スコアって何って人のために
アミノ酸スコアについて詳しく説明していきますね。

アミノ酸スコアって何？

アミノ酸スコアとは、
食品に含まれている「タンパク質」と「必須アミノ酸」が
バランスよく含まれているかを数値化したものになります。

100が満点で100に近いほど良いタンパク質ということになります。

タンパク質と必須アミノ酸のバランス？
そんなの関係ねぇ〜〜

って思った人のために
なぜタンパク質と必須アミノ酸のバランスが大切なのか紹介します。

タンパク質と必須アミノ酸のバランスが大切な理由

アミノ酸はタンパク質を作る働きがあります。

タンパク質は体作りにの元になる栄養素なので
とても大切なのですが
アミノ酸がないとタンパク質が体の中で有効に働かない。

つまり無駄になってしまうのです。

なのでアミノ酸スコアが低い食品よりも
アミノ酸スコアが高い食品の方が
無駄なく体に効果が発揮するのです。

タンパク質むっちゃ摂取したでぇって思っても
体はこんなの使えねぇよってなってる可能性があるのです。

卵はタンパク質と必須アミノ酸のバランスが
非常に優れており最強の食材なのです。

まとめ：卵一個でもタンパク質がいっぱい

これまで卵一個のタンパク質について紹介してきたのと
アミノ酸スコアについて紹介しました。

卵一個はタンパク質が豊富で
カロリーも低くダイエットや筋トレをする人に
最適な食材だと伝えました。

またそれだけでなく
タンパク質の質を数値化した
アミノ酸スコアが満点の100
なので無駄なくタンパク質を体に生かすことができます。

どうですか？
卵食べたくなってきました？

卵は本当におすすめなので
ぜひ皆さんも食べてみてください。