どうも
8才ダイエットアドバイザーおかたん(@business_tatuya)です。

 

誰だよって人はこちらで自己紹介と過去の経歴を恥ずかしながら紹介しています。

 

さて先日このようなツイートをしました。

 

ダイエット中の食事はバランスが大切です。バランスの良い食事ができるようになればダイエットは無双できます。後ほどブログでバランスの良い食事について解説していきます。

では、早速本題に入っていきましょう。

 

 

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ダイエットnote

ダイエットは食事のバランスで決まる?

 

「ダイエット中の食事のバランスがどうしても悪くなる」
「自分の食事のバランスがいいのか分からない」
「食事のバランスをよくする方法を知りたい」

ダイエットをしているとこんなこと思ったことありませんか?
食事について悩む人はとても多く、僕のところにも上記のような質問がよく来ます。

では、早速そんな悩みを解決していきます。

 

ダイエット中のバランスの良い食事とは?

 

ダイエット中のバランスの良い食事とは、「タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル」をバランスよく摂取することです。

その理由として、これらの栄養素は体に大切な栄養素で5大栄養素とも言われています。
これらの栄養素は、体のエネルギー源になったり、体の組織を作る役割をしていたり、体の調子を整えてくれるのです。

例えば、食事制限で炭水化物を摂らなかったり、脂質を摂らなかったりすると栄養バランスが崩れてしまいます。

「炭水化物は太るって聞いたし、食べるのは控えたい」そう思う人もいるかも知れません。
もちろん炭水化物を少なくするのはいいですが、炭水化物を極限まで減らしたりするのはいけません。

なので、「タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル」をバランスよく摂取しましょう。

 

 

バランスの良い食事にする2つの方法

 

バランスの良い食事にしたいけど、うまくいかないそんな人にバランスの良い食事にする方法を伝授します。

 

  • 食事管理アプリを使う

栄養バランスをよくする方法は、アプリを使って食事を記録することです。
ただそれだけで、食事のバランスがよくなります。

その理由として、最近の食事管理アプリはすごく便利になっており食べたものを選ぶだけで含まれている栄養素をそれぞれ表示してくれ、不足している栄養素や多すぎる栄養素を教えてくれます。
無料でダウンロードできるので、食事管理アプリを使わない手はないでしょう。

アプリの例としては「あすけん、カロリーママ、My Fitness Pal」などが有名どころの食事管理アプリになります。

食事のバランスをよくしたいって人は、アプリを使って管理しましょう。

 

  • 食材に含まれている栄養素に興味を持つ

もう1つの方法として、食材に含まれている栄養素に興味を持つことです。

その理由として、食材に含まれている栄養素について知ると、この栄養素が不足しているからこの食材を食べようとなります。

具体的な方法ですが、例えば食材の買い物の時に裏に表記されている栄養成分を見る習慣をつけるとかなり変わります。

食材に含まれている栄養素に気をつけてみましょう。

 

栄養価の高い食品まとめ

 

ここでは栄養価の高い食品を紹介していきます。

 

卵は、食物繊維とビタミンC以外の栄養素はすべて含まれている栄養の宝箱と言っても過言でない食材です。
また卵は「アミノ酸スコア」が100点満点の優秀食材なのです。

アミノ酸スコアとは?

アミノ酸スコアとは、その食材に含まれている「タンパク質」の質を数値化したもので、100点に近いほど優良なタンパク質が含まれているということになります。タンパク質を吸収するにはアミノ酸が必要なのですが、その食材にアミノ酸とタンパク質の含まれているバランスをもとにアミノ酸スコアを割り出します。

なので、アミノ酸スコアが低い食材のタンパク質は吸収されなかったりするので、質の悪いタンパク質ということになります。

 

 

  • クレソン

クレソンって何って人が多い、それだけ馴染みない食材ですがかなり栄養価の高い食材になります。
アメリカの研究機構でも非常に栄養価の高い食材として評価されており、食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。

 

  • 豆腐

豆腐は畑の肉と言われるくらいタンパク質が豊富に含まれています。
ビタミンやミネラルも含まれており、さらにカロリーが低いことも優秀な食材と言われる理由です。

 

  • 納豆

納豆は大豆製品の中でも特にカルシウムやビタミンなどの栄養がバランスよく含まれています。
また腸内環境を良くしてくれたり肌を綺麗に保ってくれる効果があります。

 

  • ブロッコリー

ブロッコリーは、ビタミン、ミネラルが含まれていますが、特にビタミンCが豊富でレモンの約2倍含まれています。
トータルの栄養価も高く非常に優秀な食材です。

 

  • オートミール

オートミールは栄養価がとても高く、太りにくいという特徴があります。
腸内を整える食物繊維や、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。

 

これらが栄養価の高い食材になります。

 

ダイエットの食事バランスはなぜ大切なのか?

 

これまでダイエットの食事のバランスを良くする方法について解説しました。

しかしなんで栄養バランスを良くしなきゃいけないのか?
そんな人に向けて栄養バランスが悪くなるとどのようなことが起きるか解説します。

 

食事のバランスが悪くなるとどうなる?

 

食事のバランスが悪くなるとどのようなことが起こるか解説します。

 

  • 便秘になる

食事のバランスが悪くなると、便秘になります。
腸内環境を良くするのに食物繊維が必要なのですが、もともと食物繊維は不足している人が多いのが現状なのです。
その状態なのに、ダイエットで炭水化物を抜くと、さらに食物繊維が減ってさらに不足します。
これが原因で便秘になってしまいます。

 

  • 病気のリスクが高まる

食事のバランスが悪くなると、病気のリスクが高まります。
栄養には、病気を予防して健康を向上する効果があります。
その栄養のバランスが崩れると、病気のリスクが高くなります。

 

  • 太りやすくなる

食事のバランスが悪くなると、太りやすくなります。
栄養が不足すると、筋肉を分解して足りない分を補おうとします。
そして筋肉がどんどん減って、代謝が悪くなります。
それが原因で太りやすくなります。

 

最後に:ダイエットの食事はバランスがむちゃくちゃ大切

これまで食事バランスについて解説してきました。

ダイエットで大切なことは、「タンパク質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラル」をバランスよく摂ることです。

そのためには
・食事管理アプリを使うこと
・食事に含まれている栄養素について興味を持つ
このことが大切になります。

 

栄養バランスが悪くなると
・便秘になったり
・病気のリスクが高まったり
・太りやすくなったり
このようなことがあります。

栄養バランスはこのことからむちゃくちゃ大切です。
バランスよく食事して健康的に痩せるダイエットを目指しましょう。

 


ここまでご覧いただきありがとうございます。

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