どうも
8才ダイエットアドバイザー
おかたん(@business_tatuya)です。

誰だよって人は
こちらで自己紹介と過去の経歴を
恥ずかしながら紹介しています。

 

ダイエット目的でオートミールを食べる人が増えてきました。

ミランダカーさんもオートミールを食べていることで
話題になっています。

ではなぜそんなにオートミールがいいのか?
疑問に思いますよね。

そんな疑問をここで解決していきます。

 

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オートミールがなぜダイエットに良いのか?

 

なんでダイエットに向いているのか?

特にカロリーが低いわけでもありません
白米と比べてもカロリーはさほど変わらないです。

ではなぜオートミールなのか?

それは2つの理由があります。

  1. 栄養価が高いから
  2. 低GI値だから

この2つの理由から
ダイエットにオートミールを食べる人が多いのです。

では1つづつ説明していききます。

 

栄養価が高いから

 

オートミールは栄養価が高い食品で
ダイエットをしている人から愛されています。

オートミールには腸内環境を整えてくれる
食物繊維が豊富で、玄米の約3倍、白米の約22倍
多く含まれています。

ちなみに食物繊維が多いとされているごぼうは
食物繊維5,1gですがオートミールは7,52g含まれています。

食物繊維の多さがわかりますね。

オートミールは食物繊維が豊富なだけでなく
鉄分やタンパク質も豊富に含まれています。

鉄分は特に女性に必要な栄養素ですが
食事からしか摂取できないので
女性には特に嬉しいですね。

そして何より
ダイエットの味方、タンパク質が豊富に含まれているのは
嬉しいですね。

 

低GI値だから

 

オートミールがダイエットにいいとされてる
1番の理由が『低GI値』だからです。

低GI値って何?
GIとは、Glycemic Index(グリセミック・インデックス)の略で、食後の血糖値の上昇値のことを言います。
低GI値とは食事後の糖質の上昇が緩やかなものになります。

血糖値の上昇が緩やかだと何がいいのか?

食事を食べると「インスリン」というものが出て
糖質を各組織に送ります。
その時に血液中の糖質が多くなり血糖値が高くなります。
食後に糖質が一気に増えるとインスリンが増え
糖質を体の中に貯めておく習性があり
それが脂肪に変わってしまいます。
なので低GI値の食品は食後の血糖値の上昇が緩やかで
太りにくい食品になっています。

オートミールのGI値ってどれくらい?

 

オートミールが低GI値で太りにくいと分かりましたが
どれくらいの値なのか?

他の食品と比べながら紹介していきます。

出典:まねき猫の部屋

これが食品のGI値の位置付けになります。

上に行けば行くほど
血糖値が上がりやすいので
太りやすいということになります。

オートミールはGI値が55になりますので
ブルーのラインあたりに位置しております。

近いのは
そば
かまぼこが近いのではないでしょうか?

またGI値が少ないからと言って
マヨネーズやバターをいっぱい摂取していると
カロリーが高いので
食べ過ぎはよくありませんのでご注意ください。

 

まとめ:オートミールはGI値が低いから太りにくい

 

これまでオートミールのGI値について紹介してきました。

オートミールをダイエット取り入れる人が多いのは
オートミールが低GI値で太りにくいからと言うところが1番の理由でした。

またそれだけでなく
栄養価が豊富で
腸内環境を整えてくれる
食物繊維が豊富に含まれています。

ダイエットには腸内環境をよくすることも
非常に大切になります。

これらの理由からオートミールを
ダイエットで食べる人がたくさんいます。

ダイエットをこれから初めてみようかなって人は
ぜひ試してみてください。

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