どうも

おかた(@business_tatuya)です。

 

ダイエット中に朝食を食べないという人が、男性で15%、女性で10%となっています。

ダイエットなので食べないから良いと思っている人が多いですが、

実はダイエットにはNGな行為になっています。

なぜダイエットに朝食を抜くのがNGなのかお話ししていきます。

 

 

 

ダイエットで朝食を食べないのがNGな理由

ダイエット始めました
ダイエットなので、朝食を食べなければ痩せるんじゃないの?
このブログのタイトルをみて、そう感じた方も多いはず。

おかた
実は、違うんです!!
朝食を食べないことは、ダイエットには逆効果なのです。
なぜ逆効果なのか?
それは、
  1. 代謝が悪くなるから
  2. 昼食や間食が増えるから

になります。

では、1つづつ詳しく説明していきます。

 

代謝が悪くなるから

体温は食事をとることで保たれるのですが、食事を抜くと体温が低くなります。

人間の体は体温が1℃下がると、代謝が約13%も下がるそうです。

食事を抜くと、省エネモードに切り替わってしまいます。

起きた時は体温が低くなりがちなので、

朝食を抜くと体温が上がりにくく、

食べたものがエネルギーに変換されず、脂肪として蓄えられます。

 

昼食や間食が増えるから

ダイエットでよくありがちなのが、

食事を減らすが、間食でお菓子をよく食べる人。

ダイエット始めました
空腹に負けて、ついつい食べてしまうんだよな。
ダイエットあるあると言っていいほど、これをやっている人多いですよね。
また朝食を抜いて、お腹が減って昼食をついつい食べてしまう人も多くいます。

おかた
どか食いと言うやつですね

ダイエット始めました
空腹を我慢するのが辛くて、、、

おかた
朝昼晩と3食食べる習慣をつければ大丈夫ですよ。
このように朝食を抜いてどか食いをしてしまう人が多く
ダイエットに失敗する人が見受けられます。
朝も食べることがダイエット成功の元になります。

 

 

 

 

ダイエットに朝食が欠かせない根拠とは?

ダイエットに朝食が大切な理由について

2つの理由からお話ししていきました。

ダイエット始めました
でも、本当かな、、、
と疑いを持っている方もいられると思いますので、
理由の根拠となるデーターについてお話ししていきます。
ここでは、
  1. 代謝についてのデーター
  2. 朝食を抜いた時の血糖値の上昇について

この2点を根拠としてお話ししていきます。

 

代謝についてのデーター

実は朝食に限らず、食事をとる量が年々減っています。

これは日経Goodayさんの資料ですが、ご覧ください。

出典:日経Gooday

 

 

 

これを見ても年々食べる量が減っていることがわかります。

出典:日本小児内分泌学会

食べる量が減っているのに、肥満になる人は増えています。

 

ダイエット始めました
ん?どういうこと?
そう思われても当然だと思います。
その原因として、
摂取エネルギーが減っている一方で
消費エネルギーも減っています
食事を抜くことで、
筋力が落ち代謝が悪くなっていっていることが原因になります。

ダイエット始めました
ん?少し難しいな、、、、

おかた
体はエネルギーを食べ物から得てるのだが
食べ物を食べないと体に蓄えられている脂肪をエネルギーとして使うんだ。それと同時に筋肉も分解されエネルギーとして使われてるんだ。

ダイエット始めました
なるほど!!
筋肉が減っていくと、エネルギーに変える力が弱くなっていくんだね。

 

最初に言いましたが、

食事を抜くと体温が下がります。

体温が下がると、代謝が悪くなります。

さらに筋肉も分解され、さらに代謝が悪くなります。

食事を抜くことは、負の連鎖なのです。

 

朝食を抜いた時の血糖値の上昇について

 「朝食をきちんととることが減量につながり、体重コントロールに良い影響が出ることを示した研究は多くあります。しかし、朝食をとらないことが、その日の血糖コントロールにどう影響するかを調べた研究はあまり知られていません」と、ヤクボウィッチ教授は言う。

「結果として、朝食をとらないことが、その日の昼食や夕食の後の血糖値の急な上昇をまねき、1~2ヵ月の血糖値の平均を示すHbA1cの悪化につながることが示されたのは注目に値します」

このような研究結果が発表されています。
朝食を抜くことで、昼食や夕食を食べた際の血糖値の上昇しやすくなります。

ダイエット始めました
んー、、血糖値が上昇すると何になるの?
このように思われる方も多いと思うので、
血糖値の上昇についてお話しします。

出典:大塚製薬

 

このように「インスリン」と言うものが

関係しています。

 

インスリンは、

インスリンは脂肪合成を高め、脂肪分解を抑制する作用を持っており

ダイエットの天敵になります

食事のたびにこのインスリンが分泌されるのですが、

朝食を抜いた後に昼食や夕食を食べると

血糖値が急上昇し、インスリンがたくさん出てきます。

インスリンはたくさん出れば、脂肪がどんどん作られてしまいます。

 

おかた
今日から朝食を食べるようにしよう

ダイエット中にオススメの朝食

朝食の大切さについてお話ししましたが、

なんでもかんでも食べればいいと言うわけではありません。

ダイエットに最適な朝食をここで紹介します。

 

その前にオススメの食事方法が

朝食:昼食:夕食を4:4:2の割合で食べることをオススメします。

 

オススメの朝食

・ヨーグルト

出典:美的.com

・体を温めるスープ

出典:美的.com

・ゆで卵、目玉焼き

出典:美的.com

・納豆

出典:美的.com

 

こちらがオススメの朝食になります。

こちらを使って朝食を作られるのも良いのではないでしょうか?

 

 

まとめ:ダイエットは3食食べることが大切

これまで、ダイエットには朝食が欠かせないと言う話をしてきました。

その理由として

  1. 代謝が悪くなるから
  2. 昼食や間食が増えるから

でした。

朝食を抜くと、体温が下がり代謝が落ちてしまいます。

そして、昼食や間食でどか食いしてしまうのも原因の1つでした。

またこの根拠としては

  1. 代謝についてのデーター
  2. 朝食を抜いた時の血糖値の上昇について

で証明しました。

代謝は、筋肉が落ちるに連れて落ちていき

血糖値は食事を抜くと、次の食事の時に一気に上昇してしまいます。

これらの状況により、ダイエットには3食食べることが大切だと言えると思います。

食事を抜いてしまってたと言う人

今日からまた食べる習慣をつけていきましょう。

 

 

 

 

 

 

 



最後まで読んでいただきありがとうございます。

 

最後に私の自己紹介をさせてください。

 

 

上司に「お腹出てきたな」と言われ、本気でダイエットと筋トレに取り組んだ結果、自分の体型を変えることができました。

 

自分の容姿は変えることができるそう実感しました。

 

自分が経験したダイエット方法や筋トレ方法を紹介します。

 

 

 

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